面包如何更好吃？

为了更好地改善人们生活品质，促进烘焙行业的发展，经过长盛太和技术部李老师多年的工作实践和对市场的调查论证，提出了好面包应该具备的的六大特点：甜、酥、绵、软、香、润。并通过太和优质组合食材和操作工艺改进，让面包更好吃。

甜——组合食材，

安琪细砂糖+无糖改良剂

酥——组合食材

莉士柔软面包油+嘉吉乳脂黄油

绵、软——组合食材

33面粉+莉士柔软面包油+嘉吉烤焙奶油

香——组合食材

肉松+半干酵母+天然食品风味发酵液

润——组合食材

油脂+糖+乳化剂+奶粉+纽曼福稀奶油

操作工艺——三次发酵法

（食品发酵液）

（以全麦软欧的配方为例介绍，详情咨询太和李老师）

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超越顾客期望

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从太和得到的不仅仅是原料......